EAST Restaurant

  • Вс – Чт: 12:00-01:00, Пт – Сб: 12:00-03:00
  • Паназиатская
  • Посадочных мест: 156

О ресторане EAST Restaurant

Современный ресторан паназиатской кухни EAST славится не только лучшими блюдами Малайзии, Таиланда, Вьетнама, Японии, Китая и Сингапура, но и необычным дизайном интерьера. Это не просто красивое оформление, это – целая история. Здесь и река, и океан, и настоящие рыбацкие лодки, когда-то плававшие в водах Индийского океана, а также уникальная картина современного художника Жоржа Пузенкова «Большая волна».

Шеф-повар ресторана EAST, Mamu (Rashidin Abd Rashid, Malaysia), имеет впечатляющий опыт работы – он готовил для сети отелей Hilton, бренда Formula-1 и многих голливудских звезд. Он лично контролирует процесс создания кулинарных шедевров на всех стадиях – начиная с закупки продуктов и заканчивая подачей блюда гостю. Каждое блюдо из меню ресторана сочетает в себе уважение к культурным традициям Азии и европейский подход к презентации. 

МАМУ

МАЛАЙЗИЯ

Шеф-повар Рашидин Абд Рашид (Маму) управляет кухней сразу двух заведений Parmigiano Group - ресторана EAST и бара Barmaglot.

Вот уже почти два года Маму удивляет алматинскую публику изысканными блюдами и виртуозной подачей. Шеф не только готовит, но и обязательно выходит к гостям, чтобы обменяться последними новостями, помочь с выбором свежих морепродуктов или порекомендовать блюдо из нового меню.

Несмотря на свою видимую простоту, кухня Маму исполнена с непревзойденным мастерством. Его профессионализм и гастрономический талант ценят высокопоставленные гости по всему миру, включая малазийских королей и президентов стран СНГ. Успех ресторана EAST подтверждает и престижная дубайская премия Luxury Lifestyle Awards 2015.

Удобства ресторана

  • Wi-Fi
  • Зарядные устройства для телефонов
  • Детские стульчики
  • Valet Parking

Фотогалерея событий

Новости ресторана

Акции ресторана