CRUDO на Абая

  • Пн – Вс: 12.00-00.00
  • Американская, европейская
  • Посадочных мест: 107

О ресторане CRUDO на Абая

Стейк-хаусы Crudo – сеть самых известных в Алматы ресторанов, в которых можно побаловать себя настоящим эталонным стейком. Заведения гордятся своим персоналом. В каждом из ресторанов Crudo шеф-повар с удовольствием приготовит для Вас как классический, так и альтернативный стейк в Вашей любимой прожарке – от изысканной blue до наиболее популярных medium или medium well. Официант обязательно порекомендует к Вашему стейку правильную закуску, соус, гарнир и вино. Будьте уверены и в качестве мяса – для Вашего стейка мы выбрали лучшую нежнейшую новозеландскую и казахстанскую говядину как зернового, так и травяного откорма. 

Помимо стейков, меню включает в себя множество других превосходных блюд: холодные и горячие закуски, супы и салаты, блюда из птицы и морепродуктов. 

ДИЛЬШАД НИЗАМОВ

КАЗАХСТАН

Дильшад Низамов - повар-технолог по образованию, настоящий трудоголик и большой любитель мяса. Имеет 11-летний опыт работы в ресторанах европейской и восточной кухни, учился жарить стейки у лучших московских шефов. Попробуйте услугу dry-aging в Crudo, или метод сухого вызревания мяса. Гостям предлагают выбрать отруб мраморной говядины оптимального размера (6–10 стейков) и оставить его в специально оборудованной камере для последующего созревания.

Удобства ресторана

  • Wi-Fi
  • Зарядные устройства для телефонов
  • Детские стульчики
  • Живая музыка

Фотогалерея событий

Новости ресторана